Prologo

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Prólogo

La Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense (URACCAN), presenta la Revista Universitaria del Caribe, la que constituye un medio de expresión cultural de la comunidad académica y de los pueblos de las comunidades de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe de Nicaragua.

El objetivo de la Revista Universitaria del Caribe es compartir y diseminar artículos científicos, artículos de revisión bibliográfica, ensayos, informes resumidos de eventos y resultados de proyectos, lecciones inaugurales y conferencias magistrales, así como cuentos y leyendas, poesía, gastronomía y arte culinario que aporten conocimientos, saberes y prácticas en las temáticas: Educación, Salud Intercultural, Género e Interculturalidad, Historia y Actualidad de la Costa Caribe Nicaragüense, Cultura, Autonomía de la Costa Caribe Nicaragüense, Historia y Actualidad de URACCAN, Medio Ambiente y Recursos Naturales y Agropecuario.

Este volumen número 25 comparte la compilación de 13 artículos divididos en 7 sesiones; de estos, 3 están vinculados a la Educación, uno en la sección de Salud, tres artículos en Historia y Actualidad de URACCAN, un artículo en Género e Interculturalidad; un artículo en Autonomía de la Costa Caribe; dos en la sección de Medio Ambiente y Recursos Naturales: y dos en la sesión Agropecuaria.

Juan Francisco Perera Lumbí

DIRECTOR